Hähnchenrestaurant mit Take-away und vermieteter Wohnung in Hertfordshire

Zum Verkauf steht ein Hähnchenrestaurant mit Take-away-Geschäft in der Grafschaft Hertfordshire (Ostengland). Der Betrieb kann wahlweise als Franchise weitergeführt werden. Die Ausstattung wurde 2026 komplett erneuert, die Hygienebewertung liegt bei 4 Sternen. Umsatz und Ertrag Nach Angaben des Eigentümers liegt der Umsatz derzeit bei durchschnittlich etwa 15.000 £ pro Woche. Die Bruttomarge beträgt rund 65 %. Etwa die Hälfte des Geschäfts entfällt auf Gäste, die vor Ort essen. Hinzu kommen Mieteinnahmen aus der Wohnung im Gebäude von 1.150 £ im Monat. Gastraum Das Lokal hat eine Doppelfront und rund 735 ft² Fläche. Der Boden ist gefliest, die abgehängte Decke hat LED-Spots. Vorhanden sind eine Verkaufstheke, ein EPOS-Kassensystem und eine Videoüberwachung mit 4 Kameras und einem Monitor. Tische und Stühle bieten Platz für 38 bis 40 Gäste. Küche und Technik Die Küche ist offen gestaltet. Zum Inventar gehören: - Edelstahl-Abzugshaube - 2 Fritteusen, Chip-Shuttle, Henny-Penny-Gerät, Wärmeschrank für Brathähnchen - Dönergrill, Blue-Seal-Grill 120, Rational-Kombidämpfer mit 10 Einschüben (Baujahr 2022) - 2 beheizte Hatco-Schränke, Wärmebrücke mit Lampen, Mikrowelle, Mixer - Kühlschrank für Getränke, 3-türiger Kühlschrank, 2-türiger Salatkühlschrank, einzelner Standkühlschrank - mehrere Gefriergeräte, darunter ein kleiner Gefrierschrank - 2 Arbeitstische, weißer Schneidetisch, 4 Regale, 2 gewerbliche Spülbecken, Kleingeräte und Utensilien Außerdem gibt es einen Kühlraum, ein WC mit Handwaschbecken sowie einen Lagerraum mit Spinden für das Personal. Wohnung Hinter dem Laden liegt eine abgeschlossene Wohnung mit eigenem Eingang auf der Rückseite. Sie hat ein Schlafzimmer, eine Küche, ein Wohnzimmer und ein Bad mit Wanne, WC und Waschbecken. Derzeit ist sie im Rahmen eines Shorthold-Tenancy-Vertrags vermietet.