Patentiertes automatisiertes Grillsystem mit Altöl-Rückgewinnung, Essex (UK)

Zum Verkauf steht geistiges Eigentum an einem automatisierten Gastronomie-Gerät mit eigenem Garmechanismus und einer speziellen Technik zur Rückgewinnung von Frittier- bzw. Bratöl. Das System ist von Essex (Ostengland) aus im gesamten Vereinigten Königreich tätig und arbeitet mit geringem manuellem Aufwand bei hohem Durchsatz. Leistungsdaten laut Anbieter: Jedes Gerät liefert pro Tag mehr als 20 Liter rückgewinnbares Öl, von dem typischerweise etwa 80 bis 90 % zu Biodiesel verarbeitet werden können. In der Küchenleistung schafft es bis zu 180 Spieße pro Stunde bei gleichbleibend hoher Qualität. Schutzrechte und Aufbau: Der automatisierte Garmechanismus und das Ölrückgewinnungssystem sind durch umfassende Patente geschützt, die in mehr als 54 Ländern erteilt wurden. Fertigung und Lieferketten sind etabliert und werden von externen Dienstleistern getragen. Entwicklungspotenzial: Nach Angaben des Anbieters besteht erhebliche Chance, eine führende Marke im globalen Food-Tech-Bereich aufzubauen. Die Roadmap sieht ein vollelektrisches, emissionsfreies Modell vor, das auf Nachhaltigkeitstrends und Regulierung ausgerichtet ist. Verkaufsgrund ist die Altersnachfolge bzw. der Ruhestand des Inhabers. Umsatz, Preis und Mitarbeiterzahl werden nicht genannt; Kaufgebote werden erbeten.