Restaurant mit Bar in East Sussex, 80 Plätze, 5-Sterne-Hygienebewertung

Zum Verkauf steht ein stilvoll eingerichtetes Restaurant mit Bar in East Sussex, Südostengland. Insgesamt bietet der Betrieb Platz für 80 Gäste. Die Hygienebewertung der Behörde liegt bei der Höchstnote von 5 Sternen. Gastraum: Das Lokal liegt in einem Ladenlokal mit einer Schaufensterfront und umfasst im Erdgeschoss rund 575 Quadratfuß (ca. 53 m²). Der Raum hat Hartholzboden und Pendelleuchten mit eigenem Charakter. Die Bestuhlung mit Tischen und Stühlen bietet 40 Personen Platz. Bar: Ausgestattet ist sie mit elektronischer Kasse (EPOS), vier Bierzapfhähnen, Unterthekenkühlschränken, Gläserspüler, Eismaschine, verspiegelten Regalen, einer Kaffeemaschine mit zwei Brühgruppen, Mühle, Schlagschublade und Handwaschbecken. Es gibt getrennte Toiletten für Damen und Herren, jeweils mit Waschbecken. Untergeschoss: Auf einer weiteren Fläche von rund 575 Quadratfuß befinden sich die Küche mit rutschfestem Linoleumboden und Röhrenbeleuchtung, ein Lagerraum, ein Personalbereich und ein begehbarer Kühlraum. Die Küche enthält eine Edelstahl-Abzugshaube, einen Sechsflammenherd, Backofen, Doppelkorb-Fritteuse, Mikrowelle, Elektroofen, Grill, Salatkühlung, zwei Tiefkühltruhen mit Edelstahlplatte, einen Tiefkühlschrank, einen Edelstahlkühlschrank, Doppelspüle mit Abtropffläche, Geschirrspüler und Edelstahl-Arbeitstische. Zahlen: Laut Angabe des Inhabers liegt der Umsatz derzeit im Schnitt bei rund 6.000 £ pro Woche, die Rohmarge bei etwa 60 %. Als Jahresumsatz nennt die Quelle 358.800 €. Einen Lieferservice gibt es nicht. Angaben zu Kaufpreis, Mitarbeitern, Gründungsjahr und Verkaufsgrund macht das Inserat nicht.