Verkauft werden Know-how, Rezepturen, Verfahrenstechnik und Maschinenpark eines Herstellers von Bio-Tofu sowie pflanzlichen Fleisch- und Fischalternativen. Besonders gefragt sind fermentierte Tofu-Sorten.
- Umsatz
- 500.000 € – 2,5 Mio. €
- Preis
- 500.000 € – 2,5 Mio. €
- Team
- 6–10