Etablierte Fleischerei mit Laden, Räucherei und Partyservice-Küche im Landkreis Uelzen

Zur Übernahme steht ein seit vielen Jahren bestehender Fleischereibetrieb im Landkreis Uelzen (Niedersachsen). Das Unternehmen ist in der Region gut bekannt und hat sich durch seine handwerkliche Arbeitsweise und die lange Präsenz am Markt einen guten Ruf erarbeitet. Gesucht wird ein Nachfolger, etwa ein Fleischermeister oder ein engagierter Unternehmer. Räumlichkeiten und Ausstattung Das Ladengeschäft ist direkt mit dem Produktionsgebäude verbunden, was kurze Wege und eingespielte Abläufe ermöglicht. Zum Betrieb gehören Produktionsräume, eine eigene Räucherei, Kühlräume und ein Schlachtraum. Geschlachtet wird derzeit nicht mehr; der Raum steht aber für eine künftige Nutzung zur Verfügung. Zusätzlich gibt es einen eigenen Bereich, in dem Speisen für den Partyservice zubereitet werden. Neben dem klassischen Fleischerei- und Ladengeschäft lassen sich so Partyservice, Catering oder ein Mittagstisch weiterentwickeln. Zustand und Übergabe Maschinen, Geräte und Werkzeuge sind gepflegt und in sehr gutem Zustand. Der Betrieb ist vollständig eingerichtet, sodass ein Nachfolger ohne größere Neuinvestitionen sofort weiterarbeiten kann. Kundenbasis Über die Jahre ist ein großer Stammkundenkreis entstanden, der eine solide Grundlage für die Fortführung bietet.