Restaurant mit Bistro-Charakter in der Innenstadt von Stalybridge, Pacht
Rund 2,5 Jahre altes Restaurant/Bistro in Stalybridge (Greater Manchester) mit 18 Innenplätzen, 5-Sterne-Hygienebewertung und neuem Pachtvertrag. Umsatz ca. 294.400 €, Kaufpreis 51.750 € zzgl. Waren.
Sehr günstig im Vergleich zu 533 Angeboten aus „Restaurant / Café“ in Vereinigtes Königreich.
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Beschreibung
Zum Verkauf steht ein Restaurant bzw. Bistro im Zentrum von Stalybridge in Greater Manchester, Nordwestengland. Das Lokal wurde vor rund zweieinhalb Jahren eröffnet und ist betriebsbereit. Es wurde zuletzt mit etwa 40.000 £ professionell ausgestattet, trägt die Bestnote von fünf Sternen bei der Lebensmittelhygiene-Bewertung und hat eine vollelektrische Küche. Der Betrieb lässt sich mit kleinem Team führen.
Kapazität und Umsatz: 18 Sitzplätze im Innenraum, dazu 4 lizenzierte Außenplätze. Der durchschnittliche Wochenumsatz liegt laut Verkäufer bei rund 5.100 £, der Jahresumsatz bei ca. 294.400 €. Etwa 10 % des Umsatzes entfallen auf Uber Eats. Deliveroo ist eingerichtet, wird aber derzeit nicht genutzt.
Öffnungszeiten: Die Genehmigung erlaubt eine Öffnung an sieben Tagen ab 12:00 Uhr. Aktuell ist mittwochs und donnerstags von 12:00 bis 15:00 und von 16:30 bis 21:30 Uhr geöffnet, freitags und samstags von 12:00 bis 15:00 und von 16:30 bis 22:00 Uhr. Sonntag bis Dienstag ist geschlossen.
Team: Beschäftigt sind eine Vollzeitkraft (nicht der Inhaber) und vier Teilzeitkräfte.
Standort und Pacht: Das Objekt ist gepachtet. Ein neuer Pachtvertrag mit mindestens fünf Jahren Laufzeit steht in Aussicht, die indikative Miete beträgt 750 £ pro Monat (vorbehaltlich Vertrag). Das kompakte Lokal eignet sich für einen Inhaber, der selbst mitarbeitet, etwa einen kochenden Inhaber.
Entwicklungspotenzial: Genannt werden frühere Öffnung für Kaffee und Brunch, ein einfaches Small-Plates-Angebot am Abend, stärkere Nutzung der Lieferdienste, Click-and-Collect, Verkauf von Kaffee und Bohnen sowie Catering für Unternehmen vor Ort. Auch Treueaktionen, Events, Verkostungen und saisonale Angebote könnten Stammkundschaft und Empfehlungen stärken. Eine ausgebaute Website und eine Online-Reservierung gehen mit dem Betrieb über. Details dazu gibt es auf Anfrage.
Kaufpreis: 51.750 € (Angabe der Quelle; im Text 45.000 £), zuzüglich Warenbestand zum Bewertungswert. Detaillierte Finanzzahlen, Personalpläne und das Inventarverzeichnis erhalten qualifizierte Interessenten, die ihre Finanzierungsfähigkeit nachweisen.
Kontakt: Der Betrieb und seine Mitarbeiter dürfen nicht direkt angesprochen werden. Fragen und Besichtigungen laufen ausschließlich über den vermittelnden Berater.
