Mediterranes Restaurant mit ca. 100 Plätzen in der Innenstadt von Stratford-upon-Avon

Zum Verkauf steht ein gut eingeführtes, lizenziertes Restaurant mit mediterraner Küche im Zentrum von Stratford-upon-Avon in Warwickshire, England. Das Lokal liegt an einer stark frequentierten Straße und an einer der zentralen Laufrouten zwischen den kulturellen Sehenswürdigkeiten der Stadt, darunter Shakespeares Geburtshaus und das Royal Shakespeare Theatre. Parkmöglichkeiten sind in der Nähe, die Laufkundschaft ist das ganze Jahr über konstant. Stratford-upon-Avon gehört zu den meistbesuchten Reisezielen Großbritanniens. Die Stadt profitiert von geplanten Stadtentwicklungsmaßnahmen, darunter der kürzlich beschlossene Gateway-Masterplan nordwestlich des Zentrums mit einem geplanten World Shakespeare Centre sowie weiteren kulturellen, Wohn- und Gewerbeinvestitionen. Zusätzliche Investitionen in Museums- und Besucherangebote sind ebenfalls vorgesehen. Wirtschaftliche Eckdaten: Der Jahresumsatz liegt laut Quelle bei rund 897.000 €, der durchschnittliche Wochenumsatz bei etwa 15.000 £. Die Kaufpreisvorstellung beträgt 143.750 € (im Original 125.000 £, Verhandlungsbasis). Das Geschäft hat eine treue Stammkundschaft und viele Touristen. Beschäftigt sind acht Vollzeit- und sieben Teilzeitkräfte. Die Inhaber führen den Betrieb selbst und verkaufen im Zuge ihres Ruhestands; sie stützen sich stark auf das erfahrene Team. Das Restaurant ist für die Gegend ungewöhnlich groß. Aktuell gibt es etwa 100 Sitzplätze, die Bestuhlung kann auf bis zu 120 erweitert werden. Die Gasträume sind durchgehend klimatisiert, die Schankerlaubnis gilt bis 3 Uhr. Das Objekt eignet sich für den Weiterbetrieb durch einen Einzelbetreiber ebenso wie für Betreiber mehrerer Standorte. Die Räumlichkeiten sind gepachtet, die Miete gilt in Relation zu Größe und Lage als moderat. Das Gebäude im Stadtzentrum stammt vermutlich aus dem 17. Jahrhundert mit einer Fassade aus dem 19. Jahrhundert. Im Erdgeschoss befinden sich Gastraum, eine repräsentative Bar und eine offene, gut ausgestattete Gewerbeküche mit Abzugsanlage und hochwertigem Equipment. Ein Speiseaufzug führt ins Obergeschoss. Dazu kommen eine Spülküche mit gewerblicher Spülmaschine, ein barrierefreies WC und der Zugang zum Keller. Im ersten Stock gibt es eine zweite Bar für die dortigen Gäste und einen Bereich mit drei Tischen, derzeit für neun Gäste ausgelegt, mit Platz für mehr. Vier weitere separate Räume ermöglichen ruhigere Tischplätze oder mehrere private Feiern gleichzeitig. Außerdem vorhanden sind Damen- und Herren-WCs, ein Vorbereitungsraum, ein Büro, ein Trockenlager, ein Personalumkleideraum mit WC und eine Servicetreppe. Der Energieausweis weist Klasse C aus. Eine zeitnahe Besichtigung wird empfohlen.