Fish-and-Chips-Restaurant mit Seafood-Einzelhandel in London, Pacht, EBITDA ca. 175.000–215.000 £
Etabliertes Fish-and-Chips-Restaurant mit Takeaway und angeschlossenem Frischfischverkauf in London. Umsatz ca. 700.000–800.000 £ p. a., Pachtvertrag mit rund 6 Jahren Restlaufzeit, Preisvorstellung 280.000 £.
Marktüblich im Vergleich zu 324 Angeboten aus „Imbiss / Systemgastronomie“ in Vereinigtes Königreich.
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Beschreibung
Zum Verkauf steht ein langjährig etablierter Betrieb in London, der unter einem Dach zwei sich ergänzende Geschäftsbereiche vereint: einen Einzelhandel für frische Meeresfrüchte und Fisch sowie ein angeschlossenes Fish-and-Chips- bzw. Seafood-Restaurant mit Takeaway. Beide Bereiche haben getrennte Kundeneingänge. Der Betrieb liegt in prominenter Ecklage an einer stark frequentierten Hauptstraße und ist vor Ort gut bekannt.
Leistungen: Der Verkauf von frischem Fisch und Meeresfrüchten ist der stärkste Umsatzträger und macht einen wesentlichen Teil des Wochenumsatzes aus. Dazu kommen traditionelle Fish-and-Chips- und Seafood-Gerichte zum Verzehr vor Ort und zum Mitnehmen sowie Alkoholausschank mit später Lizenz. Draußen stehen bis zu 40 Sitzplätze auf dem Gehweg zur Verfügung. Die Küche ist vollständig ausgestattet, mit neu installierten, modernen Fritteusen, Grills und Kühltechnik. Eine professionell gestaltete Website unterstützt den Auftritt.
Kunden und Markt: Rund 80 % der Kundschaft sind Stammkunden, die über viele Jahre gewachsen sind. Die sichtbare Lage sorgt für stetige Laufkundschaft. Direkte Wettbewerber vergleichbarer Größe und mit ähnlichem Ruf gibt es vor Ort nur wenige. Der Frischfischverkauf unterscheidet den Betrieb von klassischen Fish-and-Chips-Läden.
Zahlen: Der Umsatz liegt bei rund 14.000–16.000 £ pro Woche, also etwa 700.000–800.000 £ pro Jahr. Das Betriebsergebnis (EBITDA) beträgt etwa 3.500–4.300 £ pro Woche, das sind rund 175.000–215.000 £ pro Jahr. Die Quelle weist einen Jahresumsatz von 805.000 € und einen Kaufpreis von 322.000 € aus. Der Betrieb ist an 6 Tagen pro Woche geöffnet und erzielt gleichmäßige, planbare Erlöse. Er ist laut Inserat kaum vom aktuellen Inhaber abhängig.
Konditionen: Die Preisvorstellung beträgt 280.000 £. Die Räume sind gepachtet. Der Mietvertrag hat eine Laufzeit von 10 Jahren, davon sind etwa 6 Jahre übrig. Es handelt sich um eine schlüsselfertige Übernahme, geeignet für Inhaber, die selbst im Betrieb arbeiten, oder für erfahrene Gastronomie-Investoren. Als Wachstumspotenzial nennt das Inserat Lieferplattformen und längere Öffnungszeiten.
Der Verkauf läuft über einen Berater. Finanzielle und betriebliche Detailinformationen gibt es für qualifizierte Interessenten erst nach Unterzeichnung einer Verschwiegenheitserklärung (NDA).
