Marktüblich im Vergleich zu 324 Angeboten aus „Imbiss / Systemgastronomie“ in Vereinigtes Königreich.
Automatischer Vergleich mit anderen Angebotspreisen, keine Unternehmensbewertung. Nennt eine Quelle nur Spannen, rechnen wir mit deren Mittelwert.
Beschreibung
Zum Verkauf steht ein Fish-&-Chips-Takeaway mit angeschlossenem Restaurant in Carlisle, der größten Ortschaft der Grafschaft Cumbria im Nordwesten Englands, rund 8 Meilen südlich der schottischen Grenze. Das Geschäft besteht seit etwa 20 Jahren und wird seit 4 Jahren vom jetzigen Inhaber geführt. Dieser gibt es ab, weil andere unternehmerische Verpflichtungen seine Aufmerksamkeit verlangen.
Angebot und Betrieb: Verkauft werden traditionelle Fish & Chips, Pies, Patties, Burger, Würstchen, Hähnchen, Soßen und Kaltgetränke. Der Betrieb hat einen guten Ruf im Ort und darüber hinaus, mit hohem Anteil an Stammkundschaft und Laufkundschaft. Aktuell ist er nur tagsüber geöffnet (30 Stunden pro Woche), sonntags geschlossen und ohne Lieferservice. Der Inhaber beaufsichtigt das Geschäft, das tägliche Management liegt bei 3 Vollzeit- und 8 Teilzeitkräften.
Kennzahlen: Im Geschäftsjahr bis 31. Juli 2025 betrug der Umsatz 436.596 £ netto ohne Umsatzsteuer.
Kaufpreis: 149.950 £ zuzüglich Warenbestand zum Wert (ca. 3.000 £). Der Inhaber hat laufend in neue Ausstattung investiert; Geräte, Einrichtung und Inventar sind bezahlt und im Preis enthalten, sodass kurzfristig kein zusätzlicher Investitionsbedarf besteht.
Entwicklungspotenzial: Aus Sicht des Vermittlers lässt sich der Umsatz über Sonntagsöffnung, längere Öffnungszeiten und die Anbindung an Lieferplattformen wie Just Eat oder Deliveroo steigern.
Mietverhältnis: Der Betrieb ist Leasehold. Es wird ein neuer Mietvertrag über 10 Jahre vergeben. Die Miete beträgt 30.000 £ pro Jahr, die Gewerbesteuer (Business Rates) 12.000 £ pro Jahr.
Räumlichkeiten und Ausstattung:
- Untergeschoss: Küche mit Edelstahlarbeitsflächen, begehbarem Kühlraum, 3 Tiefkühltruhen, Fischlagerung, 2 Gewerbespülmaschinen, Sechs-Platten-Herd, Heißwasserboiler, Vorbereitungsbereich mit Backteigmischer sowie Kartoffelraum mit Chipsschneider, Schäler und Einweichbecken. Klimaanlage und Warmluftheizung.
- Erdgeschoss: Verkaufstheke, 2 neue Kassensysteme, zwei Fritteusenzeilen mit Warmhalteschränken und Bain-Marie, Fettfiltergerät, neue Kühl- und Tiefkühlgeräte, neue Fischlagerung, Getränkekühlschränke, Kaffeemaschine, Videoüberwachung, 28 Sitzplätze sowie Toiletten für Damen, Herren und barrierefrei. Klimaanlage.
- Obergeschoss: weiterer Gastraum mit 38 Sitzplätzen, Personalraum mit Garderobe, Barbereich, neues Kassensystem, Eismaschine, Kaffeemaschine, Getränkekühlschrank, Speiseaufzug. Klimaanlage und Warmluftheizung.
- Außen: Seitengasse mit Zugang zum Untergeschoss und Notausgängen, Stellplatz für Container und Altöl. Glasfront mit getrennten Eingängen für Restaurant und Takeaway.
Der Betrieb besitzt eine Alkoholausschanklizenz und eine Genehmigung für Außenbestuhlung auf dem Gehweg. Öffnungszeiten auf Anfrage.
