Kaas- und Delikatessengeschäft in der Innenstadt von Hoofddorp, 10 Jahre etabliert

Zum Verkauf steht ein Käse- und Delikatessengeschäft im Zentrum von Hoofddorp (West-Niederlande), das seit zehn Jahren besteht. Das Konzept setzt auf ein Einkaufserlebnis: Kunden können im Laden frei probieren und stöbern. Die Einrichtung ist modern und offen gestaltet, mit Gerüstholz und Käsebrettern. Eine Rückwand erzählt die handwerkliche Geschichte des eigenen Käselagers. Das Sortiment umfasst ausländische Käse, Bergkäse und niederländische Käse, außerdem Weine, frisch geröstete Nüsse, lokale Biere und Honig. Ergänzt wird es durch Olivenöl und Balsamico vom Fass sowie sizilianische Cannoli. Zusätzlich werden frisch belegte Brötchen verkauft. Kunden und Lage: Die Stammkundschaft ist gemischt und reicht von jung bis alt. Dank der zentralen Lage gibt es viel Laufpublikum für Impulskäufe. Durch die vielen Expats und Touristen in Hoofddorp ist die Kundschaft international. Der Umsatz entsteht vollständig ohne aktive Werbung oder Akquise, allein durch Lage, Qualität und Kundenbindung im Viertel. Gegenüber entsteht ein großes Neubauprojekt, das fortlaufend neue Laufkundschaft bringt. Sobald die gegenüberliegenden Ladenflächen vermietet sind, dürfte die Frequenz in der Straße weiter steigen. Organisation: Das Geschäft wird derzeit vom Inhaberehepaar geführt. Insgesamt sind 2 bis 5 Mitarbeiter tätig. Die Räume sind gemietet. Der Betrieb ist sofort übernehmbar. Social Media ist derzeit vollständig ausgelagert. Wachstumspotenzial: Die Inhaber betreiben weder aktive Akquise noch Werbung, daher bleiben mehrere Möglichkeiten ungenutzt: - Käse-, Wein- oder Bierverkostungen, auch gemeinsam mit anderen lokalen Unternehmern - das Geschäftskundensegment (Lunch-Catering, Weihnachtspakete), das bisher nicht aktiv bearbeitet wird - ein registrierter, aber ungenutzter Lieferaccount als direkte zusätzliche Umsatzquelle - lokales Marketing zur Steigerung der Bekanntheit - die vorhandene Terrassengenehmigung, die bisher kaum genutzt wird Eckdaten: Der Jahresumsatz liegt bei 250.000 bis 300.000 €, das EBITDA bei über 53.000 €. Der Kaufpreis beträgt 140.000 € und umfasst den über zehn Jahre aufgebauten Goodwill, die gesamte Inventarausstattung und den Warenbestand.