Lunchrestaurant mit Buffet und großer Cateringküche im Raum Arlanda

Zum Verkauf steht ein Lunchrestaurant mit Buffet in der Gemeinde Sigtuna im Raum Arlanda, Region Stockholm. Zum Betrieb gehört eine große Produktionsküche. Sie darf abends und am Wochenende für Catering genutzt werden, also auch außerhalb der Mittagsöffnung. Betrieb und Konzept Angeboten wird ein abwechslungsreiches Mittagsbuffet mit schwedischer Hausmannskost und internationalen Gerichten. Geöffnet ist von Montag bis Freitag zwischen 9:00 und 14:30 Uhr, am Wochenende bleibt das Restaurant geschlossen. Zur Mittagszeit arbeiten etwa drei Personen im Betrieb. Der jetzige Inhaber führt das Restaurant seit 2020. Lage und Kunden In der Nähe liegen Arbeitsplätze und Hotels. Daraus ergeben sich Mittagsgäste und Firmenbestellungen. Ein Teil der Kunden zahlt auf Rechnung, feste Kundenverträge bestehen aber nicht. Parkplätze gibt es in der Umgebung, teils mit Parkscheibe, teils gebührenpflichtig. Räume und Ausstattung - Fläche von etwa 535 m², Platz für bis zu 300 Personen gleichzeitig - Heller Speisesaal mit offenem Grundriss und großen Fensterflächen - Getrennte Stationen für warme Speisen, Salat, Brot, Getränke und Kaffee - Leistungsfähige Küche, unter anderem mit großen Kochkesseln, Kippbratpfanne, Öfen und Warmhalteschränken - Mindestens vier Kühlräume und zwei Tiefkühlräume sowie großzügige Arbeitsflächen für die Vorbereitung - Eigener Spülbereich mit Bandspülmaschine und Transportband für die Geschirrrückgabe - Fettabscheider ist vorhanden, ein Gasanschluss fehlt Die gesamte Ausstattung gehört dem Vermieter und soll in sehr gutem Zustand sein. Sie wird deshalb nicht mitverkauft. Wartung und Reparaturen trägt der Mieter. Mietverhältnis Die Miete beträgt etwa 70.000 SEK im Monat zuzüglich Mehrwertsteuer, Strom ist darin enthalten. Der Vermieter bietet einen neuen Mietvertrag über drei Jahre an. Vom neuen Mieter erwartet er solide Finanzen, einschlägige Branchenerfahrung und Referenzen. Zahlen und Übergabe Der Umsatz liegt derzeit bei etwa 400.000 SEK im Monat einschließlich Mehrwertsteuer. Aufs Jahr gerechnet sind das rund 436.800 €. Der Kaufpreis beträgt 1.750.000 SEK (ca. 159.250 €), Angebote sind möglich. Der Betrieb gehört zu einer Aktiengesellschaft (Aktiebolag), daher kann auch ein Kauf der Gesellschaftsanteile in Frage kommen. Weitere Angaben zum Umfang der Übernahme und zu den Finanzen gibt der Makler. Geeignet ist das Objekt für Gastronomen oder Caterer, die eine große Küche suchen und dazu ein laufendes Mittagsgeschäft übernehmen wollen.