Mittagsrestaurant und Catering an der Küste Hallands, Umsatz 5–7 Mio. SEK
Seit Ende der 1990er vom selben Inhaber geführter Betrieb mit Umsatz von 5–7 Mio. SEK und knapp 16 % Gewinnmarge. Cateringaufträge kommen über Empfehlungen und Stammkunden ohne Werbebudget.
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